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香料香精行業(yè)是投資少,回報(bào)高的行業(yè),香料香精工業(yè)與人們生活密切相關(guān),世界各國都很重視香料香精行業(yè)的發(fā)展,國際市場香料香精行業(yè)每年的增長率大約為47%。世界香料香精行業(yè)有壟斷性高、競爭激烈、科研投資力度大等特點(diǎn)。從全球香精香料的需求市場來看,亞太地區(qū)的需求增長快,到2014年底,亞太地區(qū)的香精香料市場總額預(yù)計(jì)為65億美元。中國是世界上香料植物十分豐富的國家之一,中國具有得天獨(dú)厚的香料資源,特別是天然香料種類豐富,具有低成本的優(yōu)勢,因此我國的香精香料市場有巨大的空間和發(fā)展?jié)摿Α?/p>
尚普咨詢化工行業(yè)分析師認(rèn)為,食品和飲料加工行業(yè)是香精香料市場的主要消費(fèi)區(qū)域,化妝品和衛(wèi)生用品市場的發(fā)展也給香精香料行業(yè)帶來了很大的驅(qū)動(dòng)力。我國的香精香料市場特點(diǎn)是:1、國內(nèi)市場國際化;2、民營企業(yè)成為行業(yè)主力軍;3、香料香精行業(yè)企業(yè)多,但規(guī)模較??;4、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)比較單一。
尚普咨詢發(fā)布的《2009-2012年中國香精香料市場深度調(diào)查研究報(bào)告》顯示,中國的香精香料行業(yè)起步晚,但發(fā)展迅速。無論是在香料植物資源上,還是已形成商品的天然香料的品種和數(shù)量上,中國的香精香料市場在國際上均已占有一定的地位,近年來,國際企業(yè)先后在華投資以及民營資本的大規(guī)模進(jìn)入,都使香精香料企業(yè)的競爭日趨激烈,我國的香精香料企業(yè)技術(shù)已經(jīng)接近或同步于國際水平,在激烈的市場競爭中,香精香料企業(yè)應(yīng)當(dāng)合理分析市場,將市場細(xì)分,生產(chǎn)出具有企業(yè)自身特色的產(chǎn)品,以滿足不同層次消費(fèi)者的需要。